じゃことひじきの炊き込みご飯
作り方
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1
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お米を洗って水に30分浸しておく。
ひじきは水でもどし、水気を絞っておく。にんじんは千切りにしておく。
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2
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炊飯器に水を切ったお米・ちりめんじゃこ・調味料を入れて、いつもどうりの水加減まで水を入れてかるく混ぜる。
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3
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昆布、ひじき、人参をいれ炊飯ボタンをポチっ♪
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4
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ご飯が炊き上がったら枝豆を入れて全体を混ぜたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
人参を切るくらいで手間がかからない炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
ひじきを使った料理のレパートリーを増やしたくて作ってみました♪
お好みで大根も入れると甘みが増して美味しいですよ。
お好みで大根も入れると甘みが増して美味しいですよ。
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