ささみの粒マスタード＆マヨサラダ☆

ささみに塩コショウ、酒をかけラップをしてレンジにかけます。うちのレンジ（600ｗ）では約３分。しっかり中まで火が通るように加熱します。

出てきた出汁は次に使うので置いておき、ささみを取り出し、一口サイズに裂きます。

キュウリは縦半分に切り、斜めに薄切りします。にんじんは薄い短冊切りにします。

工程2で取っておいた鳥出汁とマヨネーズ・粒マスタードを合わせてソースをつくります。裂いておいたささみ・キュウリ・にんじんを混ぜ合わせます。

お皿に盛ったら、出来上がりです♪