ぷるぷる♡レモン薫るローストチキン♡

Name: ぷるぷる♡レモン薫るローストチキン♡
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 塩麹 大さじ1.5; レモン汁 小さじ2

Description

レンジだけで嘘のようにやわらかジューシー♡塩麹効果で旨味upのお肉❁*+レモンの薫も爽やかで、夏にぴったり♡

1枚

塩麹

大さじ1.5

レモン汁

小さじ2

冷凍したお肉を解凍後、塩麹に漬けました♡お肉は小ぶりな1枚大きめの場合は加熱時間を5分程度に延長したほうが良いかもしれません❁*+レモンの代わりにライムでも(ᵔᴥᵔ)

肉類を調理する方への注意

我が家で定番のレンジでローストチキン♡冷凍肉を使用につき、塩麹で少し漬けたところ大成功❁失敗知らず♡とってもお勧めです♡

レシピID : 4551066 公開日 : 17/05/30 更新日 : 17/05/30

1件 (1人)

2023年7月6日

初れぽ

レンチンキャベツと和えました✨レモンが爽やかで良いですね✨感謝✨