簡単♪チョコ&ストロベリーパウンド

簡単♪チョコ&ストロベリーパウンドの画像

Description

サプライズ感のあるパウンドケーキです♪

カットすると綺麗な二層に(*^^*)

材料 (20㎝パウンド型)

ストロベリーパウンド
砂糖
100g
バター
60g
250g
1個
チョコパウンド
バター
50g
2個

作り方

  1. 1

    パウンド型クッキングシートを敷くか、薄くバターを塗り、軽く粉をふっておく

  2. 2

    耐熱ボールに苺と砂糖を入れ、600Wの電子レンジで6分加熱。一度取り出して軽く混ぜ、もう一度6分加熱して取り出す

  3. 3

    写真

    オーブンを170度に余熱開始

    耐熱ボールに、割り入れたブラックチョコとバターを入れ、600Wの電子レンジで1分加熱

  4. 4

    取り出してゆっくり混ぜ、卵を加えて混ぜ合わせる

  5. 5

    ホットケーキミックスを入れてヘラでサックリ混ぜたら、パウンド型へ流しいれる

  6. 6

    レンジ加熱した苺にバターを加えて余熱で溶かし混ぜ、卵を入れて混ぜ合わせる

  7. 7

    ホットケーキミックスを入れて、ヘラでサックリと混ぜ合わせたら、パウンド型に流しいれ、表面を軽くヘラでならす

  8. 8

    170度のオーブンで55~60分焼く

  9. 9

    写真

    (途中焦げそうならアルミホイルをかぶせて下さい。竹串を刺して生地が付いてこなければ焼き上がりです)

  10. 10

    写真

    (型から取り出し、粗熱が取れたらラップをして一晩程度置くとしっとりします)

コツ・ポイント

カットする部分によって、2層の出方が違うのもワクワク( ´艸`)

色合いも何とも可愛く仕上がります^^

このレシピの生い立ち

加工用の苺をたくさん買ったので^^
レシピID : 4552402 公開日 : 17/06/01 更新日 : 17/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
MatchaPup
パリで学生してます。簡単で小腹が空いた時にぴったりですね。

なんと!パリで作ってくださって感激です。つくれぽ感謝です^^