夏野菜の梅甘酒浅漬け

今回は、「プラス糀 糀甘酒」を使います。

きゅうりは所々皮をむき幅2cmに切る。かぶは皮をむき一口大に切る。

にんじんと大根は皮をむき、薄切りにする。みょうがは縦に4等分にする。しょうがは千切りにしておく。