ホイップバターマヨが美味しいサンドイッチ
Description
塗るだけでサンドイッチが美味しくなる!ホイップバター&マヨネーズの黄金コンビ!すっごく満腹満足感の高いサンドイッチです♪
材料
(3~4人分)
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★ホイップバターマヨネーズの材料
★バター(無塩)
100g
★キユーピー マヨネーズ
30g
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☆サンドイッチの材料
4枚
1枚分くらい
8枚
小1本
1個
作り方
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1
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★バターをボウルにいれて室温に戻し柔らかくしたら、泡立て器でホイップします。
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2
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1に★キューピー マヨネーズもくわえしっかり混ぜ合わせます。
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3
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サンドイッチ用食パンは、表面が軽くこんがりする程度にトースターで焼いて、あら熱をとっておきます。
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4
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きゅうりは分量外の塩ほんの少々ふり、5分ほどおき、レタス洗い、両方、水気をしっかりペーパー等でしっかり切っておきます。
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5
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きゅうりは短冊形にスライス、レタスは、お好みで食べやすい大きさにちぎっておきます。
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6
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茹で卵は、白身だけ先にフォークで荒くつぶし黄身と、分量外のマヨネーズ大さじ1/2ほど、塩少々をくわえます
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7
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6を、黄身の形が残るよう加減しながら、ざっくり混ぜる。
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8
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サンドイッチ用食パンの内側に2を、片面につき10g前後~(好みで増やして)塗ります。
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10
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残りの二枚の食パンには、お好みで分量外の練りからし(チューブ1cm~好みで増やし)塗ってスライスハムきゅうり7を挟みます
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11
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好きな形にカットし出来上がり♪
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12
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癖になる美味しさ♪のホイップバター&マヨネーズの黄金コンビを紹介したかったので、具はお好みのものでアレンジ自在です♪
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コツ・ポイント
水気がパンにしみてべちゃっとしないよう野菜や具の水気はしっかり切ります。
塗るだけでサンドイッチが美味しくなる!
塗るだけでサンドイッチが美味しくなる!
このレシピの生い立ち
ママ友に教えてもらったホイップバターとマヨネーズを混ぜてパンに塗ったサンドイッチが美味しくて家族にも大好評だったので♪
バターとマヨネーズを混ぜたときのちょうど良い美味しい比率を研究しました♪
バターとマヨネーズを混ぜたときのちょうど良い美味しい比率を研究しました♪