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簡単☆安い！ちくわの照り焼き

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Description

家計に優しいちくわをメインの一品に！味付けは砂糖と醤油とお酒だけ♪

材料 （2人分）

ちくわ(細くないもの)
2本
片栗粉
大さじ1杯
砂糖
大さじ1杯
醤油
大さじ1杯弱
お酒
大さじ1杯弱
あれば、白ゴマや粉山椒
お好みで少々

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切り、それぞれ3等分します。
    (1本で6つ出来ます)

  2. 2

    ビニール袋にちくわと片栗粉を入れてシャカシャカします。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、焦げないように焼きます。

  4. 4

    いい感じに焼けたら、火を消し、砂糖と醤油とお酒を投入！軽く混ぜたら再び火をつけ、弱火～中火でちくわにからませれば完成。

  5. 5

    お好みで白ゴマをふっても良いです。
    粉山椒をふれば大人の味に♪

コツ・ポイント

調味料を入れたら焦げやすいので目を離さないでくださいね！(^-^)/

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にお肉も魚もないときの救世主！その名も、ちくわ！
お弁当に入れてもご飯がすすみます。
レシピID : 4556468 公開日 : 17/06/02 更新日 : 17/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年6月9日
初れぽ
写真
♥ミルクティ♥
つくれぽ306 素敵なレシピ有り難うございました

作ってくださりありがとうございます♪

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( )
masaharu21
簡単☆安い！ちくわの照り焼き
by masaharu21