フェイジョアのジャム

フェイジョアのジャム
めずらしい果物、フェイジョアのジャム

材料

フェイジョア
むき実 300g
砂糖
100g
 

1

スプーンで実をくりぬく。それを300g。砂糖をふりかけ数時間~一晩おく。●皮には渋みがあるので、剥かずにくりぬく。

2

弱火にかける。
実がクタクタになって、とろみが出てきたら出来上がり。
冷めたら煮沸消毒した容器に入れて保存。

3

コツ・ポイント

フェイジョアの実がお庭でできます。 ●フェイジョアはフトモモ科に属する常緑低木で南米原産の果樹。パイナップルのような香りがあって生食またはジャムなどに利用される。

このレシピの生い立ち

ほとんどフェイジョアのレシピがないので、書いてみました。
レシピID : 455691 公開日 : 07/11/07 更新日 : 07/11/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/30

First tsukurepo mark
写真

色は良くないけど^^;今年豊作なフェイジョア♪ジャムで頂きます♡

のんびりえりりん