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あと一品★簡単豪華！インゲンと春雨の小鉢

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Description

インゲンが安くておいしい季節♪豪華な一品に見えますよ～(*´ω｀*)倍量で、メインにも★

材料 （小鉢4人分）

豚肉(小間切れ)
50g
インゲン
50g
春雨
50g
●しょうが
一かけの半分
●水
200cc
●砂糖
小さじ2
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
醤油
大さじ1弱

作り方

  1. 1

    春雨は茹でて戻す。インゲンは4等分する。豚肉は1口大に切る。

  2. 2

    豚肉を炒める。色が変わったら、春雨･インゲンを入れる。

  3. 3

    ●を入れ、中火で煮る。

  4. 4

    5分煮たら、醤油を入れる。ここからは弱火でね(≧∇≦)/

  5. 5

    さらに5分煮て、完成～♪

コツ・ポイント

春雨を入れるので、煮ると煮汁が無くなります。注意してくださいね！

このレシピの生い立ち

生姜味の煮物が大好き。合わせてみたら、なかなか豪華な一品に見えちゃいました。
レシピID : 4556926 公開日 : 17/06/02 更新日 : 17/06/02

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あと一品★簡単豪華！インゲンと春雨の小鉢
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