旬の味!アスパラのそうめんチャンプルー
作り方
コツ・ポイント
・ウィンナーは塩味がきいているが、塩味やしょうゆ味が足りないと思ったら、ステップ6で味見をして調整する。盛り付けてからも大丈夫。
・そうめんは芯が少し残るくらいに茹でる。
・そうめんは芯が少し残るくらいに茹でる。
このレシピの生い立ち
ウィンナーのそうめんチャンプルー(レシピID : 3657772)のにらの代わりに、旬のアスパラで試してみたら、これがかなり美味しい!
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