豆乳&ごま味噌冷やし中華♡サラダ仕立て♪
Description
野菜がたっぷり♪ヘルシー冷やし中華！
美肌効果抜群の女子に嬉しい『豆乳ごま味噌たれ』でキレイになっちゃお♪
美肌効果抜群の女子に嬉しい『豆乳ごま味噌たれ』でキレイになっちゃお♪
♡Laru♡
作り方
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1
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材料を準備する。
中華麺をほぐし、袋の表示どおりに茹でる。
冷水でよく洗い、指に巻きつけるように玉を作り、ザルにあげる。
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2
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耐熱容器にむきエビを入れ、酒と塩を振りレンジで加熱する。
とうもろこし・かぼちゃ・スナップえんどうも加熱しておく。
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4
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ごま味噌たれをつくる。
材料を全て混ぜあわせ、グラス食器に入れ、すりゴマを掛ける。
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5
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お皿にサニーレタスを敷き、『豆乳ごま味噌たれ』を中央に置き、周囲に麺を乗せ、具を盛り付ける。
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6
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ちょっとオシャレな冷やし中華。
具沢山で、野菜もたっぷり食べられヘルシーですよ〜♪
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コツ・ポイント
中華麺が茹で上がったら、冷水でよく洗い、指に巻きつけるようにして玉を作り一口大にまとめる。
麺類(素麺・蕎麦・冷麺など)この方法で盛り付けると大人数で食べる時など、便利ですよ〜♪
麺類(素麺・蕎麦・冷麺など)この方法で盛り付けると大人数で食べる時など、便利ですよ〜♪
このレシピの生い立ち
見た目も満足！お腹も満足！野菜がたっぷり食べられる冷やし中華を作りたくて♪
(*^_^*)
(*^_^*)
♡Laru♡
