チリドッグ☆ナンの画像

Description

カリッともっちりの手のばしナンをスパイシーなチリドッグにして楽しみました♪ほんのり甘辛風味でくせになる味わいです☆

材料 (1人分)

手のばしナン
1枚
バター
小さじ1
1~2枚
オリーブオイル(ウインナー炒め用)
小さじ1
にんにく(みじん切り)
1片
オリーブオイル
大さじ1
◆トマトケチャップ
大さじ1
◆酒
大さじ1
◆はちみつ
小さじ1
チリパウダー
2~3振り
塩・ブラックペッパー
各少々
2振り

作り方

  1. 1

    レタスを冷水にさらし水気を切る。
    少し大きくちぎる。

  2. 2

    ◆を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ウインナーは斜めに数か所、切り込みを入れる。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、3を炒め、火を通し皿にとっておく。

  5. 5

    4のフライパンをさっとキッチンペーパーで拭き取り、オリーブオイルを熱しにんにくを炒め香りがたったら
    玉ねぎを加え炒める。

  6. 6

    油がまわり玉ねぎが飴色になったら、2を加えさっと煮詰め、チリパウダーを振り、塩・ブラックペッパーで味を整える。

  7. 7

    手のばしナンをトースターでこんがりと焼き、バターを薄く塗る。

  8. 8

    写真

    7に1、4の順にのせ、ウインナーに6をかける。ウインナーにドライパセリを振って完成☆

  9. 9

    写真

    ◆デルソーレ
    「手のばしナン」を
    使用しました。

コツ・ポイント

玉ねぎは飴色になるまで炒めます。
チリパウダーの量はお好みの辛さで加減してネ☆

このレシピの生い立ち

ナンでチリドッグがひらめいた。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レシピID : 4562142 公開日 : 17/06/05 更新日 : 17/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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めーさん211
自家製酵母ナンとチョリソーで。朝ごパンにぴったりです!

素敵なレポ感激☆ 美味しそう~! ブログにも遊びに来てネ