びっくり!おいしいニンニクサニーレタス鍋

ほのかなニンニク風味が、食欲をそそり、たくさんのサニーレタスもあっという間になくなります!

材料

豚肉
300g
1カケ
タマネギ
1個
サニーレタス
1束
にんじん
1本
こんにゃく
1枚
えのき
1袋
300cc
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ5
大さじ3

1

水、スライスしたタマネギ、ニンニク、砂糖、しょうゆ、みりんを入れ、火にかける。

2

豚肉、スライスしたにんじん、こんにゃく、エノキを入れる。

3

サニーレタスを入れる。

4

できあがり!
お好みでポン酢やゴマだれで召し上がれ。

コツ・ポイント

たくさんのサニーレタスもあっという間に食べきれます。
簡単なのに、とってもおいしいお鍋。締めはうどんやおじやで♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中をきれいさっぱりさせるために。。。
レシピID : 456242 公開日 : 07/11/08 更新日 : 07/11/08

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