アツアツが美味しいトマトパスタ

写真はトマトソースが出来上がった状態でパスタを茹でます。
※トマトソースはホール缶のトマトを潰して（ﾍﾀとか取って）フライパンで焦げないよう強火、真ん中がふつふつしたら塩一掴み入れてオレンジ色になるまで混ぜながら煮ます。トータル5，6分。

トマトソースに塩を適量入れて味を調えたら、パルメザンチーズを入れます。

パスタが茹で上がったらトマトソースにパスタを入れ、ひと口大にちぎったモッツァレラチーズをバジルも含めてモッツァレラが軽く溶けるくらいに混ぜ合わせてお皿に盛ります。