クリチとちくわの磯辺揚げ

クリチとちくわの磯辺揚げ

Description

お家で簡単にできる居酒屋メニュー☆☆☆
おやつにも おつまみにも おかずが寂しいときにも 便利な一品☆

材料 (2人分)

ちくわ
3本
クリーチーズ
適宜
小麦粉
大さじ2
大さじ3
あおさ、ゆかり など
適宜
適宜

作り方

1

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ちくわに縦に包丁を入れてクリームチーズを塗り込みます。常温でしばらく置いてた方が塗りやすいです。それから半分に切ります。

2

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小麦粉と水をといで アオサを入れます☆そこに ちくわをくぐらせます。今回はアオサとゆかりも混ぜてみました☆

3

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ちくわが半分くらい浸かるくらいの油で揚げていきます。

4

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きつね色にあがってきたら ひっくり返してもう半分も揚げます。
クリームチーズがとろけてでできたらはねるので注意。

5

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キッチンペーパーで油をきって 出来上がり☆

6

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揚げたて クリームチーズがとろっと とろけて おやつやおつまみに 美味しい一品☆

コツ・ポイント

クリーチーズがとろけ出ると油がはねて危険なので 小麦粉のといたものをちくわ全体に 絡めるようにすると防げます☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので 簡単にできて 食材整理もできました☆☆☆
レシピID : 4564446 公開日 : 17/06/06 更新日 : 17/06/07

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お弁当用に。美味しかったです(✿´꒳`)

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写真

美味しいです

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つくれぽありがとうございます☆