濃厚～♪かぼちゃクリーミーパスタ

■ソース作り■
かぼちゃは皮を剥き薄く切る（火の通りが早いです）鍋にかぼちゃ・牛乳・コンソメを入れて火にかけかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

熱したフライパンに油を入れて薄切りにした玉ねぎ、斜め薄切りにしたウインナーを入れて炒める。塩・こしょうで調味。

①の鍋のかぼちゃが柔らかくなったら潰してペースト状に。バーミックスがあると簡単。無い場合は木べらなどで潰す。生クリームを入れて混ぜる。これを ②に入れて混ぜる。