30分で完成?不思議パンのベーコン塩パン
作り方
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1
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耐熱容器に砂糖・水を入れてレンジ600w20秒加熱します
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2
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イースト・強力粉100g加えてよく混ぜます
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3
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残りの強力粉・薄力粉・塩・バターを加えてよく混ぜます
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4
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手のひらで押すように捏ねます。
生地がべたつくようなら強力粉を、パサつくようならぬるま湯を加えて調整します
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5
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生地の詳しい捏ねかたはレシピID: 3754182
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6
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耐熱容器に戻してレンジ600w20秒加熱します
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7
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生地を6分割します
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8
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生地をしずく型にのばし、全体にバターを塗ります
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9
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ベーコン・チーズをのせたら手前からクルクル巻きます
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10
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とじめを下にしたら天板にのせてラップし、温かい場所で10分休ませます
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11
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表面にチーズをのせたら予熱したオーブン210℃10~15分焼きます
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表面パリっ中はもっちり♥
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10人のかたにレポをいただき話題入りすることができました♥
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コツ・ポイント
巻き込む具材は他のものにアレンジできます
このレシピの生い立ち
塩パンに好きな具を巻いてみました♥
サクッとした表面にもっちりした生地からジューシーなベーコンとチーズが出てきます♥
サクッとした表面にもっちりした生地からジューシーなベーコンとチーズが出てきます♥