フライパンひとつで簡単!三色鶏そぼろ丼♡

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Description

2017/9/1 「三色丼」人気検索トップ10入り!基本の三色丼のレシピです。盛り付けをいつもと少し変えてみました★

材料

2、3個
《 卵》
砂糖
大1
少々
大1
《 挽き肉 》
醤油
大2
大2
みりん
大1
砂糖
大1
《 ほうれん草 》
出汁
小1
みりん
小1
醤油
大1
少々
適量

作り方

  1. 1

    フライパンで菜箸を4本程使い、中火でぽろぽろになるまで良く混ぜる

  2. 2

    ボウルに卵を溶きほぐし、調味料を入れてよく混ぜる

  3. 3

    フライパンに挽肉、調味料を加え、強火にかけ、汁気がなくなるまで煮る

  4. 4

    ほうれん草は塩茹でし、食べやすい大きさに切って、調味料を加えてあえる

  5. 5

    写真

    こんな感じです。

  6. 6

    丼にご飯を盛り付けて、好きなように盛り付けしたら完成!

コツ・ポイント

挽き肉はお好きなものでOK!
ご飯に載せるので少し濃い目のお味です。

このレシピの生い立ち

母が良く作ってくれた三色丼の味を再現しました。
レシピID : 4567487 公開日 : 17/08/27 更新日 : 17/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
真友耕奈mama
韓国海苔をトッピングして作りました。鶏そぼろです。美味しい‼️

韓国のりトッピング美味しそうです♡是非リピレポ待ってます♡

初れぽ
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泳げないぶた
フライパン一つですんでとっても簡単でした!ほうれん草がなかった…

ほうれん草なしでも美味しいですよね!またリピ待ってます★