マフィンおばさんの簡単マフィン♪
Description
混ぜるだけの簡単マフィンです(*^^*)
アレンジ自由自在♪
インスタグラムやってます♪→@ayakos_kitchen
アレンジ自由自在♪
インスタグラムやってます♪→@ayakos_kitchen
材料
(~ ミニマフィン型12個分 ~)
50g
50g
サラダ油
50g
1個
50cc
砂糖
70g
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~アレンジ用~
4g
3g
4g
お湯
小さじ1
作り方
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1
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オーブンを180℃に余熱開始!
型にグラシン紙をしいておく。
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3
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サラダ油に砂糖を入れて混ぜる。
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4
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卵を入れて混ぜる。
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6
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牛乳も入れてまたさっくり混ぜる♪
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7
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これで基本生地は完成です♪
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8
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私はいつもこの基本生地を4つに分けます。
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*分けた基本生地1つ分にココア4gを混ぜたらココア生地に。
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10
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*分けた基本生地1つ分に抹茶パウダー3gを混ぜたら抹茶生地に。
(抹茶はふるって下さい。)
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11
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*分けた基本生地1つにインスタントコーヒー4gを小さじ1のお湯で溶かしたものを混ぜたらコーヒー生地に。
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スプーンなどで型に流す。
グラシン紙ギリギリまで入れると、ぷっくり可愛くキノコ型になります♪
トッピングはご自由に♪
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180℃で17分~20分焼く。
オーブンや型に合わせて焼き時間は変えてみて下さい☆
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完成~☆★☆
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アレンジ色々♪
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ミニマフィン型各3個ずつできます☆
※マフィン型はコッタさんで売られているやつです♪
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こんな感じもっ♪
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フルーツのっけバージョン♪
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バレンタインバージョン☆★☆
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※お食事マフィンにする時は、砂糖の量を70g→40gに減らして下さい。
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お好みで色々アレンジしてみて下さいねー♪♪♪
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コツ・ポイント
なにもありません!混ぜるだけです♪
このレシピの生い立ち
マフィン大好き☆マフィンおばさんです♪
よくレシピを聞かれるので、ここにUPしましたっ(^^)
よくレシピを聞かれるので、ここにUPしましたっ(^^)