鶏肉とピーマンのマヨチーズクリームがけ

鶏肉とピーマンのマヨチーズクリームがけ

Description

鶏肉とチーズの組み合わせが大好きな方へお試し頂きたい一品です(*^^*)

材料 (2~3人分)

鶏肉
2枚
ピーマン
2~3個
◎酒
大さじ1
◎塩
小さじ1/2
◎マヨネーズ
小さじ1
☆牛乳
大さじ3
☆とろけるスライスチーズ
3枚
☆マヨネーズ
小さじ1
☆塩コショー
適宜
粗挽きコショー(あれば)
適宜
少々

作り方

1

鶏肉は一口大に切りビニール袋に入れ◎を加えたら30秒ほどよく揉み込む。

2

フライパンに少量の油を熱し鶏肉を入れる。焼き目が付いたらひっくり返しフタをして2~3分蒸し焼きにする。

3

蒸し焼きにしている間にピーマンを千切り。☆を耐熱容器に入れておく。

4

鶏肉に火が通ったらキッチンペーパーで余分な油を拭き取りピーマンを入れ1分程炒める。

5

具材を炒めている間に☆を耐熱容器にラップをかけ1分から1分半レンジで加熱する。

6

4をお皿に盛り、加熱したマヨチーズクリームをかけたら出来上がり♪最後にお好みで粗挽きコショーを振りかけて下さい☆ミ

コツ・ポイント

鶏肉を焼く油は鶏肉にマヨチーズがコーティングされているので少量または無くても大丈夫です♪

このレシピの生い立ち

鶏肉にチーズをかけた料理をたまたまTVで見て冷蔵庫にある食材で自分好みに作りました☆
レシピID : 4569148 公開日 : 17/06/09 更新日 : 17/06/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2019/08/23

写真

鶏肉が柔らかくマヨチーズがとろりんしてとても美味しかったです♪

こむぎぱくぱく

いつもステキなれぽと献立感謝しかありません♪ぜひまた食卓に☆

2017/08/31

写真

メチャうまでした~リピします

クックTZ4LEA☆

ぜひ②リピお願いします♪ステキなれぽありがとうございます♡

2017/06/10

First tsukurepo mark
写真

ご飯が進む味でした♪

れんみぃー

早速作って下さり嬉しいです♡れぽありがとうございます♪♪♪