簡単ガッツリ☆ちょいピリ辛味噌焼きそば
pon87chan
作り方
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1
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☆を混ぜ合わせておく
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2
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フライパンを熱し、ごま油(分量外)を引いて、豚肉→もやしの順に炒め塩胡椒をふる。(しっかり火を通す)
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3
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水と麺を入れ、しっかり麺をほぐす。
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4
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☆の合わせ調味料を入れ、馴染ませる。
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5
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皿に盛り、彩りに小ねぎをかけて出来上がり!!
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コツ・ポイント
辛味が足りない時は、味噌を減らして豆板醤増量や唐辛子をかけてください(^^) 水を気持ち多めにしたら、うどん麺でもOKでした(^^)
このレシピの生い立ち
ソース味とは違う焼きそばが食べたくて(^^)
