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超シンプル♪卵チャーハン

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❮話題入り❯人気検索１位★感謝★
炊飯器に残ってるご飯で充分作れます！
卵と葱の青い部分だけでも味はしっかりしてます。

材料 （１人分）

残飯
中の茶碗で１杯半
白葱の青い部分
１本分
卵
１個
塩
小さじ½杯
胡椒
小さじ½杯
中華の素
小さじ１杯
粗挽き黒胡椒
少量
サラダ油
大さじ１杯

作り方

  1. 1

    炊飯器の残飯は少し冷ましておきます。
    量的には中の茶碗で１杯半位。

  2. 2

    白葱の青い部分(1本分)は輪切りの薄切りにします。
    ボウルに卵1個を入れ溶いたら葱を加え混ぜます。

  3. 3

    フライパンを熱したらサラダ油大さじ１杯を入れ残飯を入れ中華の素小さじ１杯★塩★胡椒小さじ½杯を加え中火で炒めます。

  4. 4

    フライパンの中央に残飯を集めボウルの中身を回しながら流し込み強火でサッと炒めたら火を止めます。

  5. 5

    写真

    皿に盛り粗挽き黒胡椒を少量かけたら出来上がりです。

  6. 6

    写真

    2018/3/6
    ❮話題入り❯しました。
    つくれぽありがとうございますm(_ _)m

コツ・ポイント

溶き卵を加えたら強火でサッと炒める事でパラパラしたチャーハンになります☆
出来れば炊飯器の保温を消して釜を取り出し少し冷ましておいた方がグチャッとした感じになりません。

このレシピの生い立ち

お昼に作って食べたいけど一々ベーコンやらピーマンを切って用意するのが面倒い時ありますよね^^;
それで、簡単に卵を使って作りました。
2017/6/28★人気検索TOP10★
入りしました！感謝♪
2017/7/14☆人気検索１位☆レシピ♪
レシピID : 4570432 公開日 : 17/06/10 更新日 : 18/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (14人)
2018年6月8日
写真
papikun
醤油を入れてないのに抜群の美味しさ！ごちそうさまです❤︎

お褒めの言葉嬉しいです(^^)美味れぽ有難うございます^^♪

2018年3月31日
写真
ステルトミチル
お弁当に☆ベーコンも入れました！味付けすごくおいしかったです♪

ベーコン＋で旨味が増しますよね(^^)お口に合い嬉しいです♬

2018年3月7日
写真
まあみ１２１６
冷凍庫の余り物等追加アレンジさせて頂き美味しく出来ました♪

アレンジOK②(^^)作って頂き嬉しいです♬美味れぽ有難う☆

2018年3月6日
写真
すみま～る
簡単にパパッとできて助かりました♪♪美味です♪♪

連日つくれぽ有難うございます(^^)お役に立てて嬉しいです☆

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( )
宝美空
超シンプル♪卵チャーハン
by 宝美空