漫画飯にがくてあまい☆かぶの葉の常備菜

漫画飯にがくてあまい☆かぶの葉の常備菜
にがくてあまいのマクロビオティックレシピです。

材料

かぶの葉
1かぶ
適当
☆調味料
※醤油
大1
※酒
大1
※砂糖
大1/2~
適当
ごま
適当

1

かぶの葉を細かく刻む。煮とうがらしも刻み、にんにくはみじん切りにする。

2

ごま油を熱してにんにくを弱火で炒め、香りがたったらかぶの葉を入れる。かぶの葉がしんなりしたら、調味料を入れる。

3

写真

水気がなくなったら、塩で味を調整し、ごまを加えて、完成。

コツ・ポイント

煮とうがらしの代わりに、七味でもしっかり味がつきます。

このレシピの生い立ち

マクロビオティックを学べる漫画飯です!!
レシピID : 4570617 公開日 : 17/06/10 更新日 : 17/06/10

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