とろける豆乳プリン♪ 夏バージョンの画像

Description

とろとろのプリンを、夏風に♪
さっぱりつるんと食べられます(^-^)

材料 (4個分)

大さじ3
400cc
きび糖
大さじ2
冷凍カットマンゴー
3-4個
冷凍ベリー
4個
冷凍チェリー
4個

作り方

  1. 1

    小鍋に片栗粉を入れ、豆乳を加えて混ぜる。
    きび糖も加えて混ぜる。

  2. 2

    小鍋を弱火にかけ、混ぜる。
    トロッととするまで混ぜ、もったりになったら火を消して粗熱を取る。

  3. 3

    2が冷めたら容器に入れ、冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    写真

    カットマンゴーを小さく切り、3の上に乗せる。
    冷凍チェリーと冷凍ベリーも飾り付ける。

コツ・ポイント

片栗粉はしっかり混ぜ溶かしてからコンロに!
小鍋を火にかけたら、ダマにならないよう弱火で混ぜ続けてください!

このレシピの生い立ち

プルプルプリンも美味しいけど、とろ〜〜りプリンも美味しい♡
夏バージョンにしたらもっとさっぱりでした(^-^)
レシピID : 4570758 公開日 : 17/06/10 更新日 : 17/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
くーティン
うまく固まらず飲めちゃうくらいでしたΣ(-∀-;)またリベンジ!

もう少し火にかけたほうがよかったかな?でもカラフルデコ綺麗♡