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Description

面倒くさがりのためのお好み焼き

材料 (3)

牛肉肩切り落とし
200
200g程度
明太子
1房
200g
2個
☆ほんだし
大さじ2杯
適量
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ☆印を混ぜ合わせる。できれば長芋を四分の一ほどすりおろして混ぜるとベター

  2. 2

    別に牛肉とシーフードミックスはある程度解凍してさっといためる。牛肉はある程度色づくぐらいに。

  3. 3

    ☆印と2、明太子を混ぜ合わせる。

  4. 4

    ふたして片面4分ずつ、中火で焼きます。

  5. 5

    最後に鰹節を適量のせて終了。

コツ・ポイント

サラダ油は多少多めがいいかも。

このレシピの生い立ち

できるだけ簡単に美味しくできればと思ってつくってみました。材料外の長芋が結構おいしくつくるポイントです。
レシピID : 4570835 公開日 : 17/06/10 更新日 : 17/06/10

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