めちゃくちゃ簡単!!ヒレカツ巻き。
作り方
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1
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ヒレは棒状に切り、塩、こしょうをします。
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2
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小麦粉、玉子、パン粉をつけて揚げます。
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3
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キャベツを千切りにします
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4
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すし巻きにラップをしき、ラップの上に海苔をひきます。
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5
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海苔の上にご飯を半分平らに載せ、その上にヒレカツ、キャベツを載せます。
ソースとカラシをつけます
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6
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巻きます。
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コツ・ポイント
ソース、カラシを少し多めがおいしいです。
揚げたてをそのまま食べるより、人手間加えるとさらにおいしいです。
揚げたてをそのまま食べるより、人手間加えるとさらにおいしいです。
このレシピの生い立ち
市販のかつ巻きを参考に自分で作って見ました。