簡単ヘルシー☆和風お豆腐ハンバーグ*
作り方
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1
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お豆腐は水を出しておきます。レンジで1分ですね。
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2
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お豆腐が冷めたら牛豚粗挽肉、卵黄、お豆腐、パン粉、牛乳、ナツメグ、ケチャップ塩コショウ、マヨネーズを混ぜます。
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3
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手際よく混ぜて出来るだけ手の熱をお肉に伝えないでくださいね。(๑•́o•̀๑) パッとです。半分に割ると230gです。
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4
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1時間くらい寝かしましたよ。私は食いしん坊なので丁度良いですが、多いと思いましたら3等分でも良いですよね(^ ^)
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5
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熱したフライパンにサラダ油をひいてから、焼いていきます。
中火1分。
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6
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蓋をしますよー。弱火で9分です(^ワ^=)
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8
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おろしソースをかけて、いただきます(๑・ิ◡・ิ๑)
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9
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おろしソースは材料をすべて混ぜるだけですよ。
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10
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付け合せは、バターポテトサラダです。
ご参考までに(๑・ิ◡・ิ๑)
レシピID 4574582
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ありがとうございます!(。•ㅅ•。)
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コツ・ポイント
お豆腐の水を出さないで調理すると焼いた時にベチャベチャになるので、きちんと水を出しますよ。
私達は食いしん坊なので2人で分けましたが、タネは460gだったので3人でも分けれますね。(๑・ิ◡・ิ๑)
私達は食いしん坊なので2人で分けましたが、タネは460gだったので3人でも分けれますね。(๑・ิ◡・ิ๑)
このレシピの生い立ち
太りたくないけどたくさん食べたかったのでー(>ω<〃)~♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)