レンジで簡単♡オクラの黒胡麻和え♡

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Description

暑い日には湯を沸かすのも苦痛です(‾д‾;)
レンジで簡単に出来るので是非お試し下さい⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡

材料

8本ほど
筋なしいんげん
15本ほど
*黒すりごま
大さじ3
*醤油
大さじ2
*みりん
大さじ1
*砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    オクラはさっと洗って塩を振り板ずりして水洗い、ヘタを切り落とす。

    いんげんは洗ってヘタを切り落とす。

  2. 2

    耐熱皿に①を並べて軽く塩を振り
    レンジで700w1分半加熱。

  3. 3

    写真

    ボウルに*を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    オクラ、いんげんを適当な大きさに切って③に混ぜ合わせたら出来上がり♡

コツ・ポイント

洗ってついた水分を利用してレンジで蒸します。
レンジでの加熱時間は参考にされて下さいm(_ _)m
熱いうちに和えて下さいね♡
勿論湯がいても美味しく出来ます♪ヘタは切り落とさないで塩茹でして下さい。

いんげんの代わりにブロッコリーでも♡

このレシピの生い立ち

いつもは湯がいていたオクラ…この猛暑でレンジ使ってみたら変わらず美味しかったので(*´∇`*)♪.*:・
レシピID : 4575054 公開日 : 17/08/24 更新日 : 17/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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くっくペタ
いんげんを入れるのを見落として、ゴマだれだいぶん多めになっちゃったけど簡単でいいレシピでした。ありがとうございます✨
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たべたいち
夏はレンジ!娘完食でした!お弁当の中の緑♪貴重です。

キッチン拝見♪素敵なお弁当たち(灬ºωº灬)素敵れぽ大感謝♡

初れぽ
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クックWHHCDU☆
黒ゴマがなくて、白ごまでしたが、簡単に美味しく出来ました(^^)

早速のお試しありがとうございます♡素敵れぽ嬉しい♡大感謝♡