簡単☆じゃがいもと玉ねぎの煮物☆
Description
2017/07/07話題入りありがとうございます♪じゃがいものホクホク♪と玉ねぎの甘み♪が美味しいおかず煮物です♪
ティア0520
材料
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切ります♪
(今回はメイクインの小さい新じゃがです)
玉ねぎは1㎝幅に切ります♪
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2
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じゃがいもをサッと水をくぐらせて、ラップに包んで、爪楊枝で数ヶ所穴をあけ、600W3分位レンジでチンします♪
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3
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鍋にじゃがいもと玉ねぎを入れ煮汁を作ります♪
水…200cc
醤油…大さじ1
砂糖…大さじ1
ほんだし…小さじ1/3位
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4
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弱火で10分位煮ます♪
※たまに、じゃがいもをひっくり返して下さい♪
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5
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盛り付けて完成☆
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6
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2019/05/16
【話題のレシピ】になりました(*^^*)
つくれぽ100件♪♪
皆さまありがとうございます♪
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コツ・ポイント
じゃがいもは煮崩れるので、メイクインの方が煮物に向いてます♪
電子レンジを使うとホクホクで味がしみやすくなります♪
男爵で作る場合、煮崩れに気をつけて下さい♪
電子レンジを使うとホクホクで味がしみやすくなります♪
男爵で作る場合、煮崩れに気をつけて下さい♪
このレシピの生い立ち
小さい新じゃがのメイクインを頂いたので、煮崩れない煮物を作りました♪
ティア0520
