簡単☆じゃがいもと玉ねぎの煮物☆

簡単☆じゃがいもと玉ねぎの煮物☆
2017/07/07話題入りありがとうございます♪じゃがいものホクホク♪と玉ねぎの甘み♪が美味しいおかず煮物です♪

材料

じゃがいも(今回はメイクイン)
小4個
玉ねぎ
1/2
【煮汁】
200cc
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1

1

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じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切ります♪
(今回はメイクインの小さい新じゃがです)
玉ねぎは1㎝幅に切ります♪

2

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じゃがいもをサッと水をくぐらせて、ラップに包んで、爪楊枝で数ヶ所穴をあけ、600W3分位レンジでチンします♪

3

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鍋にじゃがいもと玉ねぎを入れ煮汁を作ります♪
水…200cc
醤油…大さじ1
砂糖…大さじ1
ほんだし…小さじ1/3位

4

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弱火で10分位煮ます♪

※たまに、じゃがいもをひっくり返して下さい♪

5

写真

盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

じゃがいもは煮崩れるので、メイクインの方が煮物に向いてます♪
電子レンジを使うとホクホクで味がしみやすくなります♪

男爵で作る場合、煮崩れに気をつけて下さい♪

このレシピの生い立ち

小さい新じゃがのメイクインを頂いたので、煮崩れない煮物を作りました♪
レシピID : 4575885 公開日 : 17/06/16 更新日 : 17/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

83 (78人)

18/07/19

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少ない材料で美味しいです。新玉ねぎ新じゃがでホクホク♪

attunIIO

ありがとうございます(*^^*)ホクホクですよね♪また是非♪

18/06/29

写真

ホクホクじゃがいもととろとろ玉ねぎが美味しいね(^^♪

ゆみらんたん

ありがとうございます(^^)味染みてて美味しそう♪また是非♪

18/06/27

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優しいお味で美味しかったです☆また作りたいです♪

クック2E8OJB☆

ありがとうございます(*^^*)是非♪また、リピして下さい♪

18/06/23

写真

簡単♡ホクホク味染みこんで超美味ご飯進み↑↑ご馳走様でした☆感謝

れもん12

ありがとうございます(*^^*)また、良かったら是非♪

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