簡単☆じゃがいもと玉ねぎの煮物☆

簡単☆じゃがいもと玉ねぎの煮物☆
2017/07/07話題入りありがとうございます♪じゃがいものホクホク♪と玉ねぎの甘み♪が美味しいおかず煮物です♪

材料

じゃがいも(今回はメイクイン)
小4個
玉ねぎ
1/2
【煮汁】
200cc
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1

1

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じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切ります♪
(今回はメイクインの小さい新じゃがです)
玉ねぎは1㎝幅に切ります♪

2

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じゃがいもをサッと水をくぐらせて、ラップに包んで、爪楊枝で数ヶ所穴をあけ、600W3分位レンジでチンします♪

3

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鍋にじゃがいもと玉ねぎを入れ煮汁を作ります♪
水…200cc
醤油…大さじ1
砂糖…大さじ1
ほんだし…小さじ1/3位

4

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弱火で10分位煮ます♪

※たまに、じゃがいもをひっくり返して下さい♪

5

写真

盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

じゃがいもは煮崩れるので、メイクインの方が煮物に向いてます♪
電子レンジを使うとホクホクで味がしみやすくなります♪

男爵で作る場合、煮崩れに気をつけて下さい♪

このレシピの生い立ち

小さい新じゃがのメイクインを頂いたので、煮崩れない煮物を作りました♪
レシピID : 4575885 公開日 : 17/06/16 更新日 : 17/07/10

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おいしくいただきました

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ありがとうございます♪良かったらまた、是非♪

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写真

簡単に、ほくほく美味しく出来ました!味もとても好評でした♪

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ありがとうございます♪また、良かったらリピしてください♪♪

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おいしかったです!煮すぎたのか煮汁がなくなってますが(^-^;

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ありがとうございます♪煮汁がしみてて美味しそうですね(^^)

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写真

なんかほっとするやさしいお味で気に入りました。

ぷうーちゃん

ありがとうございます♪気に入って頂けて良かったです♪

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