簡単☆じゃがいもと玉ねぎの煮物☆

簡単☆じゃがいもと玉ねぎの煮物☆
2017/07/07話題入りありがとうございます♪じゃがいものホクホク♪と玉ねぎの甘み♪が美味しいおかず煮物です♪

材料

じゃがいも(今回はメイクイン)
小4個
玉ねぎ
1/2
【煮汁】
200cc
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1

1

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じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切ります♪
(今回はメイクインの小さい新じゃがです)
玉ねぎは1㎝幅に切ります♪

2

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じゃがいもをサッと水をくぐらせて、ラップに包んで、爪楊枝で数ヶ所穴をあけ、600W3分位レンジでチンします♪

3

写真

鍋にじゃがいもと玉ねぎを入れ煮汁を作ります♪
水…200cc
醤油…大さじ1
砂糖…大さじ1
ほんだし…小さじ1/3位

4

写真

弱火で10分位煮ます♪

※たまに、じゃがいもをひっくり返して下さい♪

5

写真

盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

じゃがいもは煮崩れるので、メイクインの方が煮物に向いてます♪
電子レンジを使うとホクホクで味がしみやすくなります♪

男爵で作る場合、煮崩れに気をつけて下さい♪

このレシピの生い立ち

小さい新じゃがのメイクインを頂いたので、煮崩れない煮物を作りました♪
レシピID : 4575885 公開日 : 17/06/16 更新日 : 17/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

54 (52人)

17/10/15

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人参も入れてみました!美味しかったです!ありがとうございます!

りり苺。

ありがとうございます(*^^*)味染みてますね♪また是非♪

17/10/09

写真

前のつくれぽの方の真似して、鰹節乗せてみました(*^ω^*)

Nafiy

ありがとうございます(*^^*)あと乗せ出汁ですね♪

17/10/09

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鰹節追加でつくりました。ほくほくでとってもおいしい!

★☆みみーちゃん☆★

ありがとうございます(*^^*)鰹節♪出汁が出て美味しそう♪

17/10/06

写真

じゃがホク味染みとっても美味でした♡旦那様もお気に入りです!感謝

3yury

ありがとうございます(*^^*)また良かったら是非♪♪

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