卵雑炊

卵雑炊
覚え書き

材料 (1人分)

ご飯
1人前
【調味料】
250ml
小さじ1弱
大さじ1
醤油、みりん
小さじ1
ひとつまみ
 
ねぎ
適量

1

鍋に調味料を入れて、ご飯を入れ中火弱火で4分煮立たせる。

2

火を弱火にして卵を入れて、卵が少し固まったら、混ぜて火を消す。

3

少し蒸らして出来上がり!

4

お好みでねぎを散らす!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

自分の好きな味にしてみました
レシピID : 4576000 公開日 : 18/12/20 更新日 : 18/12/20

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