卵雑炊の画像

Description

覚え書き

材料 (1人分)

1人前
【調味料】
250ml
ほんだし
小さじ1弱
大さじ1
醤油、みりん
小さじ1
ひとつまみ
 
適量

作り方

  1. 1

    鍋に調味料を入れて、ご飯を入れ中火弱火で4分煮立たせる。

  2. 2

    火を弱火にして卵を入れて、卵が少し固まったら、混ぜて火を消す。

  3. 3

    少し蒸らして出来上がり!

  4. 4

    お好みでねぎを散らす!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

自分の好きな味にしてみました
レシピID : 4576000 公開日 : 18/12/20 更新日 : 18/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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噛み噛みウッディ
しょうがチューブ入れてみました

ありがとうございます。 生姜入れたら美味しそうですね^_^