味付簡単⊂柔らか⊃トンテキでお好み焼き風
Description
いつものトンテキソースとは違ったお好み焼き味はいかがですか♩
※工程画像は「コツ･ポイント」ご参照。
※工程画像は「コツ･ポイント」ご参照。
ramuneᐝiRo
材料
（1人分）
トンカツ用ロース切り身
1枚
塩コショウ
適量
焼く時の油
適量
（お好みで大蒜
無くてもOK♩工程5ご参照）
■
以下のトッピング例はご自由にどうぞ
お好み焼きソース
適量
マヨビーム（レシピID:4579668)
適量
適量
適量
適量
（付け合せ用）千切りキャベツなど
適量
（付け合せ用）プチトマトなど
適量
作り方
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4
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こんがり焼けたらお好みのトッピングと付け合わせで盛り付けて完成♩
※盛り付け時のカットはお好みでどうぞ。
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5
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お好み焼き味のRpですが豚テキなので工程2の肉を焼く前に潰し大蒜を弱火で香り付をしても旨いです。
※芳香後要取出後乗せ可
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6
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▶お好焼味の味玉
レシピID:3844571
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コツ・ポイント
▶天ぷらの温度センサー付のコンロで焼きました。ご家庭の火力に応じて焼き時間は要調整、焼きすぎると肉が固くなります。
▶盛付時にカットするなら問題ないが肉が反るのが気になるなら下段画像のように本来のトンテキらしくグローブ型にカットすると良。
▶盛付時にカットするなら問題ないが肉が反るのが気になるなら下段画像のように本来のトンテキらしくグローブ型にカットすると良。
このレシピの生い立ち
トンテキソースは数あれど、お好み焼きソースを使ったレシピを見かけなかったので。
※オタフクお好みソースを使用しました。
※オタフクお好みソースを使用しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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