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たっぷり野菜の鮭南蛮

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Description

野菜不足を感じたら(o・v・o)

材料

生鮭
1.5切
たまねぎ
1/4個
ミョウガ
１個
ズッキーニ
1/2本
ピーマン
１個
はちみつ
1tsp
酒、しょうゆ、酢
1大sp
輪切り唐辛子
適量
片栗粉、コショー
適量

作り方

  1. 1

    鮭は一口大に切り、コショー、片栗粉をまぶして揚げる

  2. 2

    タマネギ、ズッキーニ、ピーマンは細切りに、ミョウガは輪切りにする。

  3. 3

    ミョウガ意外の野菜を炒めて酒、はちみつ、しょうゆ、酢、唐辛子をからめてしばらくおく

  4. 4

    揚げた鮭を盛り、３をかけたらミョウガをちらして出来上がり( ^ω^ )

コツ・ポイント

野菜はたっぷりがよろしいっす( ^ω^ )

このレシピの生い立ち

やってトライ見たので。
レシピID : 4577787 公開日 : 17/06/14 更新日 : 17/06/14

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なぉんともっちぃ
たっぷり野菜の鮭南蛮
by なぉんともっちぃ