温麺
作り方
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1
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牛肉はボールに入れて、牛肉下味の材料を入れて混ぜ合わせます。
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2
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フライパンにごま油を熱し、【1】を炒めて焼肉のタレを入れて味付けします。
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3
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スープの材料を入れて、火にかけます。
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4
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たっぷりの煮立った熱湯に麺を入れ、混ぜながら、袋の指定時間ゆでます。ザルに上げて、水気をきります。
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5
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器に麺を盛り分け、、【3】のスープを掛けて、【2】、キムチ、三つ葉をのせ、白ゴマを振り掛けて出来上がりです!!お好みでラー油をかけてお召し上がりください♪
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コツ・ポイント
温麺の麺は、韓国の冷麺をつかってますd(^-^)!
このレシピの生い立ち
韓国料理に凝っているので作りました!夏は冷麺☀冬は温麺(*^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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