炊飯器で簡単♪甘さ控え目な蜂蜜ケーキ☆☆

炊飯器の保温ｽｲｯﾁを入れてお釜ごと温かくしておく。
(ｵｰﾌﾞﾝの予熱の代わりで、あまり熱くし過ぎない)　

卵を卵黄と卵白に分けて卵黄は冷蔵庫に、卵白はﾎﾞｰﾙに入れて冷凍庫に入れます(ﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰがあれば即泡立てても良い)

ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽは分量を計ったあと、ふるっておきます。
(粉ふるい器が無ければ自宅にあるｻﾞﾙでも構いません)

④に蜂蜜と油を入れて、よく混ぜます。混ぜ終わったものに粉ふるいで使ったｻﾞﾙを使い濾します。

濾す時は粉ふるいで使ったﾎﾞｰﾙ等を使ってください。
(粉ふるいの後ﾎﾞｰﾙを洗わず置いとくと後の作業が少し楽です)

⑤を③に入れﾍﾗでよく混ぜます。下から上に混ぜ込み粉がなくなれば終わりです。
次に炊飯器の蓋を開けて釜を取ります。

⑦で出来たﾀﾈを釜の中にﾍﾗを使ってゆっくり流し入れます。
(釜は熱くなってるので火傷にはくれぐれもご注意ください)

ﾀﾈを流し入れ終わったらﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを少々ふりかけます。
(お好みなので別になくても構いません)

釜の底を軽くたたいて炊飯器にｾｯﾄしｽｲｯﾁを入れる。(因みにｹｰｷﾓｰﾄﾞで45分でした、一応目安にしてください)

釜を人肌迄冷まします。冷めたら皿を受け皿にしてひっくり返しｹｰｷが落ちたら出来上がり。

★必ず人肌迄冷ましてください!

★2017年6月30日、材料の分量を若干変更しました。

★所々変更する事が有るかも知れません、ご了承ください。