栄養満点!冷やし味噌ラーメンの画像

Description

缶詰のさんまの蒲焼で簡単にDHAが摂れる冷やしラーメンです。栄養もあって、みょうがでさっぱりと食べれます^_^

材料 (2人分)

サッポロ一番みそラーメン
2袋
1/2本
さんまの蒲焼(缶詰)
1個

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうり、ザーサイ、さんまの蒲焼を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

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    きゅうりは乱切りして塩もみをする。しばらく置いて水洗いしておく。

  3. 3

    写真

    きゅうり、ザーサイ、さんまの蒲焼、さんまの蒲焼のたれを混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    スープの素を冷水200mlで溶かす。

  5. 5

    写真

    「サッポロ一番みそラーメン」の麺を500mlの湯で4分湯がく。

  6. 6

    写真

    湯がき終わった麺をザルにあけて、しっかり水をきる。

  7. 7

    写真

    麺に3の具をのせて、スープを注ぎ、最後にみょうがをのせて出来上がり!
    (七味はお好みでかける)

コツ・ポイント

みょうがたっぷりが美味しいですよ^_^

このレシピの生い立ち

旦那が好きなおつまみを冷やしラーメンにのせてみました!
食べ比べて、サッポロ一番みそラーメンが1番相性が良かったです。
レシピID : 4579019 公開日 : 17/06/15 更新日 : 17/06/15

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