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玉ねぎはいちょう切りに、ズッキーニは半月切りにする。
フライパンに油を入れて、玉ねぎとズッキーニを炒める。
玉ねぎが透き通って、ズッキーニもしんなりしてきたら、豚肉を入れて更に炒める。
豚肉に半分くらい火が通ったら、白ワインを入れ3分ほど炒めたらゴマドレッシングを入れて、肉に火が通るまで炒める。
最後に溶き卵を加えて混ぜ合わせたら、塩コショウで味を整えて完成！
わくさくママ
