炊飯器で簡単ホロホロ柔らか鶏の照り焼き

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Description

とーっても柔らかいので2歳の娘も大好き!箸でホロホロいけます!次の日の朝食でサンドイッチとしても美味♡

材料

2枚
砂糖
約100g
醤油
約100cc
全体がかぶるくらい

作り方

  1. 1

    炊飯器に調味料と鶏モモをいれ、鶏モモが隠れるくらい水を入れる

  2. 2

    クッキングペーパーを落し蓋がわりにして2回炊飯する

  3. 3

    そのままでもいいですが、魚焼きグリルで焼き目をつけタレを煮詰めてかけると焼き鳥風で香ばしさもプラスされますよ♪

  4. 4

    他のメニューや日々の食事など書いています♪http://kota-affili.net/wp/

コツ・ポイント

人参、椎茸、長ネギなども一緒に煮込むのも美味しいです!砂糖を減らしてみりんにしたり和風だしやめんつゆを入れても旨みアップになります。味は甘めが良かったりしょっぱいほうがいい人は砂糖や醤油の量を好みに調節してください。

このレシピの生い立ち

小さい子どもがいるので放っておいてもできる炊飯器を活用しました。子どもが野菜もたくさん食べれるようにしたいと思ったのも一つです。
レシピID : 4579714 公開日 : 17/06/15 更新日 : 17/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
真衣奈
本当に簡単でホロホロでした!調味料も少なくて、スイッチいれるだけで手のこんだ料理に見えます…!ありがとうございました(^o^)

ありがとうございます♪手抜きで美味しいがモットーなので嬉しいです!ホロホロ感とても伝わるお写真ありがとうございます!

写真
kirakira06
お肉がホロホロ柔らかくてビックリするくらい美味しかったです!新じゃがいもも一緒に。スイッチ押すだけなのに贅沢な一品!

じゃがいもなど硬いものも柔らかですね!真似させてもらいます!

初れぽ
写真
どろっぷ163
とても柔らかく子供もたくさん食べてくれました!また作ります♪

お子さんも気に入って頂き嬉しく思います!