詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

我が家の鶏そぼろ丼♪

我が家の鶏そぼろ丼♪の画像

Description

そぼろにネギが入ってます♪
大人も大好き鶏そぼろ丼♡時短で忙しい我が家にもってこい♡

材料 （４人分）

鳥ひき肉(むね)
150g
鳥ひき肉(もも)
150g
長ネギ
１本
酒
大１
みりん
大１.5
砂糖
大１.5
醤油
大１.5
しょうが
チューブ２㎝
ごま油
大１
冷凍ほうれん草
２ブロック
たまご
３個
すりごま、いりごま
大１ずつ

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍ほうれん草を使って
    ごま和えを作る。

  2. 2

    写真

    炒りたまごをつくる。
    出来たら、フライパンを
    拭いておく。

  3. 3

    写真

    ネギをみじん切りにしておく。

  4. 4

    さっきのフライパンで油を熱し、
    ひき肉、酒、しょうがを入れて炒める。

  5. 5

    写真

    肉の色が変わってきたら、みりん、砂糖、醤油を入れて水分を飛ばしながら炒める。
    最後にネギをドバッと入れて混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    盛り付けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

鳥ひき肉(むね)だけだと、不人気…。
鳥ひき肉(もも)を１:１で混ぜたら全然美味しくなります♪
冷凍ほうれん草(国産)ストック助かります♪

このレシピの生い立ち

みんな大好き鶏そぼろ。パサパサが嫌で美味しくならないか考えた結果我が家はここに行き着きました♪
レシピID : 4579730 公開日 : 17/06/15 更新日 : 17/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年9月15日
写真
☆ひなごろー☆
お昼に作りました。野菜も取れて美味しかったです(*´˘`*)♡

つくれぽありがとうございます(*´∇｀*)野菜大事ですよね♪

2017年6月26日
初れぽ
写真
ゆめくいK☆
そぼろに長ネギみじん切り入りが美味しい！気に入りました(^○^)

気に入ってもらえてとてもうれしいです♪ありがとうございます‼

つくれぽを書く

( )
July☆mama
我が家の鶏そぼろ丼♪
by July☆mama