とろ〜りカマンベールチーズのホットサラダ

とろ〜りカマンベールチーズのホットサラダの画像

Description

ソテーしたアツアツお野菜に、カマンベールチーズ
ワインのおつまみに◎

写真は
ミニトマト・スナップえんどう・新じゃが芋

材料 (2人分~)

約150g
※ガーリックオイル(下記にて)
大さじ1
※オイル漬けにんにく(下記にて)
小さじ1
粗挽き黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    じゃが芋の皮を剥き、一口大乱切りにし、水にさらします。

    ラップに包み500Wで約2分半レンチンしました。

  2. 2

    じゃが芋は茹でてもOKです。

    あとでソテーしますので、硬めにします。

  3. 3

    スナップエンドウ・ミニトマトも洗って準備しておきましょう。

    カマンベールチーズは薄めに切っておきます。

  4. 4

    写真

    ※今回使用したガーリックオイルとオイル漬けにんにく
    レシピID 4013669

    普通のオリーブオイルとにんにくでもOK

  5. 5

    写真

    フライパンでガーリックオイルと漬けにんにくを熱し、
    じゃが芋→
    スナップエンドウ→
    ミニトマトの順に炒めます。

  6. 6

    炒まったら器に盛り、アツアツのうちにカマンベールチーズを散らします。

    粗びき塩胡椒を振って出来上がり~♪

  7. 7

    チーズの溶けが気に入らないのであれば、様子をみながらレンチンしちゃいましょう♪

コツ・ポイント

特にありません。

お野菜は
じゃが芋とミニトマトはあった方がいいと思います。

スナップえんどうは
季節に合わせてブロッコリーやアスパラガスなど
旬のものに変えてます♪

このレシピの生い立ち

カマンベールチーズがとろけた感じが大好きです。

ワインのおつまみに◎
スキレットで作って、そのままテーブルに出しても♪
レシピID : 4580446 公開日 : 17/06/16 更新日 : 17/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
earth。
ちょっと炒めすぎたけど美味しかったです!

ううん!いい感じに炒めてありますよ♡彩り綺麗で美味しそう♪