ちゃんぽんスープ
作り方
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1
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鍋にごま油をひき、豚肉、おろし生姜、おろしにんにくを入れ、炒める
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2
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火が通ったら野菜を加え、しんなりしたらシーフードミックスを入れ、炒める
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3
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シーフードに火が通ったら★の調味料を入れ、煮込む
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4
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※ちゃんぽん麺を入れる場合は短めに茹で、スープと一緒に煮込む
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5
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※物足りない場合は軽く塩胡椒を加える
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
家でちゃんぽんを食べたかったので