お母さんのシンプルたらこパスタの画像

Description

小さい頃からよく食べていた、たらこパスタです。和風だしの素を少し加えても美味しいです。

材料 (1人分)

100g
ひとつ
マヨネーズ
大さじ1/2くらい
バター
5gくらい
2枚
和風だしの素
少々

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯を沸かしておく。沸騰したら塩を適量いれる。

  2. 2

    パスタを茹でる。

  3. 3

    その間に、たらこをほぐす。マヨネーズと、バターを加え混ぜておく。大葉は千切りにしておく。

  4. 4

    パスタが茹で上がったらあたたかいまま、先ほどの混ぜ合わせたものに混ぜる。

  5. 5

    バターが溶け、よく混ざったら完成!大葉を飾る!

コツ・ポイント

マヨネーズ、バターなどは、濃いめが好きな方はもう少し増やした方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

一人暮らしをして、実家の味が恋しくなりました。
レシピID : 4581246 公開日 : 17/06/16 更新日 : 17/06/16

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