ジャガ芋で『ベイクド チーズケーキ♪』
Description
まさかの『ベイクドチーズケーキ♪』正体はジャガ芋！！エライ糖質高めですが、出来てしまったのでレシピup(笑)
ケンケン♪
材料
（18㎝スクエア型）
作り方
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1
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じゃがいもは良く茹でる。ザルに上げる→そのまま鍋を受けてザルで濾す。その鍋にシュガーカット、塩、豆乳、レモン汁を入れる。
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2
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泡立て器でなめらかにする。粗熱が取れてると思うので、卵を1個づつ入れ混ぜる。味見♪ん～…ジャガ芋臭い(-""-;)
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3
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スクエア型にクッキングペーパーを敷き、生地を流し、180℃に予熱したオーブンで40分♪
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4
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粗熱が取れたらラップを掛けて、型のまま冷蔵庫で良く冷やす♪
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7
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ママ友に試食して貰いました♪『美味しいよ♪芋だった』って(笑)そぉ…舌触り『芋』です(笑)
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コツ・ポイント
ビスケット等のボトムは作らないコトです(‾▽‾;)ジャガ芋臭は消えました(笑)甘さの加減はお好みで。控え目にしています♪ホントは少しでも三温糖入れたい…。我慢我慢(^^;
このレシピの生い立ち
じゃが芋エッグタルト♪からピラメキました(*‾∇‾)ノジャガ芋を『さっぱり味』で(*´∀｀)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ケンケン♪
