きんぴらごぼう

これはしゃきしゃきしたタイプです。

材料 (2人分)

ごぼう
1本
1本

1

ゴボウは細い千切りにする。唐辛子を1本小口切りにしておく。

2

フライパンにサラダ油大1を熱し、ゴボウを炒める。シンナリしてきたら、唐辛子をくわえて、醤油大2・みりん大1・砂糖大1・酒大1をいれて煮詰めてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 45831 公開日 : 02/03/17 更新日 : 02/03/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」