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玉ねぎを真ん中半分で切って、ミンチを入れる中央を抜く。抜いた部分も小さめに切る
鶏ミンチを玉ねぎのくり抜いた部分に詰める
お鍋に玉ねぎ、水、鶏ガラスープ、コンソメを入れて煮立てる
煮立ったら弱火で玉ねぎが柔らかくなるまで煮込み、途中でキャンベル/オニオンスープを入れます。玉ねぎがトロッとしたらOK