ズッキーニと玉ねぎのマグロステーキ

ズッキーニは7ミリ厚さに輪切り、玉ねぎも大きめスライス、マグロの刺身も1センチほどに切る。

オリーブオイルでズッキーニと玉ねぎを強火で炒め塩こしょうをする。
焼肉のタレをからませたら、お皿にとる。

そのままのフライパンを使って強火でマグロをさっと焼きます。お刺身用なので中の方は生でも大丈夫。軽く塩こしょうします。