辛ッ!ウマッ!ホット・ジンジャーチキン

辛ッ!ウマッ!ホット・ジンジャーチキンの画像

Description

スパイスを揉み込んで焼くだけ!
わずか3工程の超簡単、ホット・ジンジャーチキンです。

材料 (3人分)

10本
粗塩
大さじ1
スパイス類:チリパウダー
大さじ1
      レッドペパー
小さじ1/2
      ニンニク(潰す)
2粒
      生姜(する)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉の骨の間に数箇所切り込みを入れ、粗塩を塗して30分常温で放置。

  2. 2

    写真

    ビニール袋に水分を拭いた鶏肉とスパイスを入れて、袋の上から揉み込み、冷蔵庫で1晩くらい寝かせます。

  3. 3

    写真

    オーブン皿に網を載せて鶏肉を並べ、200℃に予熱したオーブンの上段で7~8分、引っくり返して7~8分焼けば完成!

コツ・ポイント

スパイスの量はお好みで加減してください。
レモンもお好みで!

このレシピの生い立ち

鶏手羽元にチリパウダーやレッドペパー(生姜もたっぷり)等を揉み込んでからオーブン焼きにしたオリジナルレシピです。
レシピID : 4585201 公開日 : 17/06/19 更新日 : 17/06/19

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