簡単♪サラダチキン レモン塩味

簡単♪サラダチキン レモン塩味

Description

コンビニやスーパーで売ってるサラダチキンを再現してみました♪

材料

鶏胸肉
1枚
大さじ3
岩塩(普通のお塩でも可)
10g
フリーザーバッグ
2枚

作り方

1

写真

鶏胸肉の両面をフォークでブスブスと刺しまくります。
しっかり刺すことで味がよくしみて美味しく出来上がります。

2

写真

フリーザーバッグを二重にし、鶏胸肉とレモン汁、岩塩を入れ、鶏肉にレモン汁と塩がなじむよう揉みます。

3

写真

大きい鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、火を止めます。フリーザーバッグに入れた鶏肉を鍋に入れて蓋をして4時間程放置して完成♪

4

小さい鍋で作る場合
一度沸騰させたお湯にフリーザーバッグを入れ、極弱火で30分ほど置き、火を止め4時間程放置で完成☆

コツ・ポイント

フォークでしっかり刺すことで味がしっかり入りとっても美味しく仕上がります♪

このレシピの生い立ち

主人がサラダチキンを好んで買ってくるので節約の為に再現してみました。
柚子胡椒味も作ってみました♪レシピID:4585607
レシピID : 4585553 公開日 : 17/06/19 更新日 : 17/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

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写真

爽やかなレモンの味が美味しすぎます!また必ずお世話になります♡

ヒデカノ

我が家は色んな味で楽しんでます。色々試してみてください♪

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写真

水が沢山入ってしまった>_<でも美味しかったです♥

めそ。

袋の耐熱表示を確認してみてください。湯煎に適さなかったのかも

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First tsukurepo mark
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しっとりやわらか、味がしっかりついて美味しかった!今回は棒々鶏。

ユキぽっちん

棒々鶏にしても美味しそうですね♪食レポありがとうございます。