キノコたっぷり和風醤油のハンバーグソース
Description
超簡単。
2018年4月25日調整（水、調味料を半分に、キノコも炒めるようにしました
2018年4月25日調整（水、調味料を半分に、キノコも炒めるようにしました
しぇあHB3VG5☆
作り方
-
-
1
-
しいたけ1パック、
えのき1株、
しめじ1株、
玉ねぎ半玉、
をそれぞれ食べやすいサイズに切る。
-
-
-
2
-
フライパンに油を大さじ1ほど入れて、玉ねぎを炒める。
ある程度炒めたらキノコも追加して炒める
-
-
-
3
-
玉ねぎがしんなりしてきたら
水を200ml入れる。
-
-
-
4
-
だしの素、1/2袋
醤油大さじ1
みりん大さじ1
麺つゆ大さじ1
砂糖大さじ1
入れて煮る
-
-
-
5
-
煮えたら一旦火を落として、水溶き片栗粉（大さじ1の片栗粉）を入れる
-
-
-
6
-
再度火を入れて、沸騰したら
出来合いのハンバーグを入れて少し煮る。
-
-
-
7
-
完成
-
コツ・ポイント
キノコは半分ぐらいでも大丈夫です
このレシピの生い立ち
適当に作ったら美味しかったので覚え書きです。
写真は盛り付け汚いですが、美味しいです
写真は盛り付け汚いですが、美味しいです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
しぇあHB3VG5☆
