簡単！ネギ豚肉のキムチポン酢

キムチをみじん切りしてポン酢を加えて混ぜ合わせます。これがソースになります。

片栗粉と水を同量で水溶き片栗粉を作る。

白ネギの白い部分を3センチの長さぐらいで切ります。

巻き終わったら軽く塩コショーします。

フライパンに少し油をひいて、白ネギ豚肉を中火で両面しっかり焼き色をつけます。

お酒を加えて蓋をして3分蒸し焼きにします。