カレー味☆ズッキー肉団子♪の画像

Description

カレー味なので子供も大人も大好きな味です♡♡
中の具を変えていろいろアレンジしてみてください!

材料 (3〜4人)

1.5パック
2/1本
☆調味料☆
味の素
コンソメ顆粒
カレー粉
片栗粉
お酒
オリーブオイル

作り方

  1. 1

    ズッキーニを輪切りにし両面片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    鳥挽肉に味の素、コンソメ顆粒、カレー粉
    お好みで人参や余ったズッキーニをみじん切りにして一緒に入れる。

  3. 3

    ズッキーニの上に丸めて押し付ける感じで
    タネを並べて軽く片栗粉を上に振る。

  4. 4

    フライパンに油を引いて中火で片面を焼き
    焦げ目がついたらひっくり返してお酒をお肉が浸るくらいにいれる。

  5. 5

    フライパンに蓋をしてそのまま5〜10分くらい蒸し焼きにする。

  6. 6

    完成〜〜☆☆♪

コツ・ポイント

ズッキーニ側を最初に焼いた方が取れにくく焦げ目が綺麗に付きます☆♪

このレシピの生い立ち

ズッキーニをいただいて何かアレンジしたものを作りたくて☆
レシピID : 4587437 公開日 : 17/06/20 更新日 : 17/06/20

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